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蔬菜保鲜库

发布时间:2022-5-6

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产品介绍

 



产品名称:蔬菜保鲜库


在农村种植果蔬是很常见的,家庭农场、合作社等,这些大多数都是在农村搞种植、养殖的,大量种植果蔬,到了采收季节就会面临两个问题,一个是果蔬上市高峰期的低价,另一个就是如何保障果蔬的新鲜品质。

许多种植果蔬的在上市高峰期由于价格太低,选择低价出售,不出售,甚至烂在地里,辛辛苦苦种植一年却得不到应有的回报,这让许多种植的人凉了心。


还有许多果蔬由于保鲜期太短,又受到温度的影响,从而在几天的时间内就开始慢慢腐烂、变质,影响销售品质。

但是后来随着科技的发展,低温保鲜——冷库慢慢出现在了大众视野内,许多种植户开始纷纷建造冷库,用来储存采摘后的新鲜果蔬。

这一举动,无疑是雪中送炭。

可以有效的延长果蔬的储存期,并且在冷库中储存的果蔬,腐烂率低,储存的时间长,比较耐寒,耐贮藏的果蔬可以延长几个月的时间,比如猕猴桃、土豆、辣椒、大蒜、胡萝卜等,但是如果是樱桃这种皮薄的产品,只能储存几天的时间。

用冷库保鲜果蔬的效果,要比地窖、阴凉仓库储存的效果好,蔬菜保鲜冷库贮藏是抑制微生物和酶的活性,延长蔬菜长存期的一种贮藏方式。保鲜冷库技术是现代蔬菜低温保鲜的主要方式。蔬菜的保鲜温度范围为0℃~15℃,保鲜贮藏可以降低病原菌的发生率和果实的腐烂率,还可以减缓蔬菜的呼吸代

总结:保鲜冷库储存果蔬不仅可以起到延长保鲜的作用,还能避开上市高峰期,卖出更高的价格,提升收入。


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